Tips Biar Nasi Tidak Cepat Basi

Bagi mereka, makan tanpa nasi seolah tidak lengkap dan terasa tidak mengenyangkan. Untuk mengolah nasi, biasanya banyak orang yang mengandalkan rice cooker karena dianggap lebih cepat dan praktis. Makan dengan nasi yang wangi, pulen dan hangat tentu memberikan kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya dengan lauk pauk yang ada.
Namun, nasi yang wangi dan pulen tersebut biasanya hanya sesaat dan lama kelamaan nasi akan menjadi basi. Kalau kamu sering mengalami masalah nasi cepat basi di rumah, jangan khawatir. Karena kamu bisa mengatasi masalah tersebut dengan berbagai trik berikut supaya nasi yang kamu masak bisa tahan lama dan tidak cepat basi.
1. Pastikan Panci yang Dipakai Sudah Dicuci Bersih
Kebersihan panci dan peralatan masak nasi yang digunakan sangat penting untuk kamu perhatikan. Karena adanya sisa nasi atau kotoran yang melekat di permukaan panci bisa menjadi sumber masalah nasi menjadi cepat basi. Karenanya, sebelum menggunakan panci tersebut periksa kembali bagian permukaan dalamnya untuk memastikan tidak ada sisa makanan atau kotoran yang masih menempel. Dengan menjaga kebersihan panci, kamu pun bisa mendapatkan nasi yang bersih dan sehat untuk dinikmati setiap hari.
2. Cuci Beras Hingga Bersih
Mengutip dari Endeus TV, kotoran dan bakteri yang menempel pada beras yang tidak dicuci dengan bersih bisa menjadi salah satu faktor kenapa nasi yang dimasak dalam rice cooker cepat basi. Maka dari itu, kamu juga perlu memastikan beras yang dicuci sudah bersih, sehingga aman buat dikonsumsi bareng keluarga di rumah.
3. Perhatikan Berapa Banyak Air yang Digunakan Untuk Memasak Nasi
Berikutnya kamu perlu memperhatikan berapa banyak air yang dituangkan ke dalam panci yang berisi beras untuk dimasak agar nasi tidak cepat basi. Jika air yang digunakan terlalu banyak, nasi bakal menjadi lembek. Begitupun sebaliknya, jika air yang dituangkan terlalu sedikit, nasi yang didapatkan akan kering. Kamu bisa menyiasatinya dengan membandingkan 1:2 buat beras dan air, maksudnya satu gelas beras memerlukan air dua gelas. Sehingga tekstur nasi yang didapat pun jadi maksimal, tidak kering dan juga lembek.
4. Hindari Membuka Panci Ketika Sedang Memasak Nasi
Tidak sedikit orang yang terkadang membuka panci saat sedang memasak nasi untuk mengetahui apakah nasi akan segera matang atau belum. Padahal kebiasaan membuka panci saat sedang memasak bisa menyebabkan nasi jadi cepat basi, lho. Proses memasak nasi pakai rice cooker tergantung pada uap yang terbentuk dari panci rice cooker. Uap akan keluar dan mengakibatkan nasi tidak matang sempurna kalau penutupnya dibuka.
5. Berikan Sedikit Garam
Untuk mendapatkan nasi yang lebih awet dan tidak cepat basi, kamu bisa memberikan sedikit garam ke dalam panci berisi beras yang akan dimasak. Selain membuat nasi jadi lebih tahan lama, beras yang dimasak dengan sedikit garam juga bisa membuat nasi jadi lebih kenyal dan terasa sedap.
6. Tambahkan Perasaan Air Lemon
Memberikan tambahan perasaan air lemon ke dalam beras yang akan dimasak dapat membunuh sisa bakteri yang masih ada. Rasa asam dari air lemon ini akan hilang saat melalui proses memasak. Jadi kamu tidak perlu khawatir jika nasi yang dimasak akan menimbulkan rasa asam dari lemon. Dengan tambahan perasan air lemon, nasi yang dimasak pun akan semakin lembut dan nasi jadi lebih putih. Tidak hanya itu, kandungan jeruk lemon yang alami juga bisa bikin nasi tahan lama dan awet ketika disimpan seharian di dalam rice cooker.
Itu dia berbagai tips mudah agar nasi tidak cepat basi yang sudah kita simak bersama di atas. Sedang mencari magic com berkualitas baik? Langsung saja cek produk-produk terbaik yang ada di Shopee sekarang juga! Karena disana kamu bisa mendapatkan banyak produk berkualitas dengan mudah, dan harga terjangkau.
Di tanggal 17 Juni 2021, kamu juga bisa mendapatkan promo-promo menarik yang ditawarkan oleh Shopee pada Elektronik Rumah Day untuk belanja magic com dan elektronik lainnya dengan lebih hemat. Pada kampanye belanja Mega Elektronik Sale akan ada promo COD, Ekstra Gratis Ongkir, Ekstra Cashback 50%, dan Garansi 100% Ori. Yuk belanja di Shopee dan dapatkan promo-promo menguntungkan lainnya!. [ars]
from RMOLBanten.com https://ift.tt/3gt0cGr
via gqrds
0 Response to "Tips Biar Nasi Tidak Cepat Basi"
Posting Komentar